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입학상담

공지수험생 여러분!!! 꿈이 있는 송원대학교 식품영양학과 믿고 지원하십시오조회수 441
박연옥 (20072103)2018.09.13 19:27

안녕하세요 송원대학교 식품영양학과장 박연옥입니다

입학상담을 방문하여 주셔서 감사드립니다

저희과 학생지도관리에 대해 간략히 설명하도록 하겠습니다


송원대학교 식품영양학과는 모든 학생이 영양사, 위생사, 한식조리기능사 등 3개 이상의 면허증 및 자격증을 취득하여 원하는 분야의 취업을 할 수 있도록 적극 지원하고 있습니다

취업지도의 기본은 "대기업 영양사"를 지원할 수 있도록 하자 입니다

먼저 대기업에 지원할려고 하면 한식조리기능사를 비롯하여 양식, 일식, 중식, 제과, 제빵 등 조리기능사 자격증이 1개 이상 필요합니다

그래서 저희 식품영양학과에서는 1학년 1학기부터 한식조리기능사를 취득할 수 있게 한식조리실습을 교육과정에 편성하여 지도하고 있으며 매 학기 제과제빵, 전통조리, 외국조리, 식사요법실습 등 요리실습과목을 편성하여 자격증도 취득하고 요리를 잘하는 영양사가 되도록 지도합니다


두번째, 1-2학년때 조리기능사를 취득하면 컴퓨터자격증을 취득하도록 지도합니다. 컴퓨터 활용이나 사무자동화, 워드프로세스 1급 등 자격증이 필요합니다


셋째, 3학년대 위생사 면허를 취득하도록 특강을 개설하고 필기, 실기 책을 지원하여 100% 합격할 수 있도록 합니다


넷째, 4학년때는 영양사 면허를 취득하도록 특강을 개설하여 교수님이 직접 강의를 해줍니다


이렇게 최소 3-4개 면허증이나 자격증이 있으면 졸업하면서 어디든 취업할 수 있기 대문에 취업준비 모태는 대기업 영양사로 하여 지도관리 하고 있습니다


식품영양학과를 졸업하고 취업할 수 있는 분야는 다양합니다

단순히 급식영양사뿐만 아니라 임상영양사, 영양교육 및 영양상담을 주업무로 하는 보건소 영양사, 어린이급식관리지원센터 영양사, 식품분석이나 행정업무를 담당하는 연구사나 공무원, 교수, 조리강사, 푸드스타일리스트 등


특히 저희 송원대학교 식품영양학과는 곡성군, 고흥군, 해남군 3개군의  어린이급식관리지원센터를 위탁운영하고 있습니다. 내년 하반기에는 노인급식시설을 관리하는 지원센터로 확장하여 "공공급식관리지원센터"로 확대운영될 것이고 더 많은 예산과 인력을 보충할 것입니다

우리는 든든한 취업처를 가지고 있는 것입니다


직업은 나의 적성이 맞고 업무에 대한 만족이 우선입니다. 물론 보수도 적지 않습니다

영양사는 전문영양관리인으로 관리직입니다

식품영양학과를 지원하는 여러분 !!!

자부심을 갖고 이나라 국민의 전문 영양관리인이라는 타이틀을 결코 포기하지 말고 꼭 송원대학교 식품영양학과를 지원하시기 바랍니다


오늘도 여러분은 수고하셨습니다

항상 나의 꿈을 위해서 홧팅합시다!!!


송원대학교 식품영양학과장 박연옥 드림


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