송원대학교 식품영양학과 학생들이 주축이되어 2015년 광주국제식품전에 미향광주의 보양식을 전시하였다
유맹자 교수님과 박연옥 교수님의 지도아래 이번 전시회는 준비되었다
김대중 컨벤션센터에서 11. 26-29일까지 진행되었으며 특히 향토음식대전, 꽃음식대전, 세계음식전, 제과제빵케익전시 및 명인과 유명 쉐프 등의 시연이 있었다.
식품 관련 회사와 영농조합, 식약처, 각 군에서 참여하여 다양한 볼거리를 제공하였다
송원대학교 식품영양학과 학생들이 전시한 사진을 소개한다